2022年07月28日

わたしのチャーハン

夏休みがようやく一週間ですね。
ここまで長かったです。

けいです。

本日もお立ち寄りいただきありがとうございます。
リラックスしていってくださいね！

初めましての方はこちら→自己紹介
自己紹介補足記事→ノートとわたし、5年間学んできたこと




先日、夫から
「チャーハンが食べたいから送ってほしい」
と連絡があり

夏休みの昼食も兼ねて夫のために
チャーハンを作りました。

何も特別なものではないのですが、
夫はわたしが作るチャーハンを
とても気に入ってくれています。


↑普通ですよね！




ごく普通のレシピなのですが、
わたしなりに『こだわっている』部分はあります。


卵は先に炒めて取り出して最後に合わせること。

具材は何でもいいのですが、
冷ご飯、玉ねぎ、ピーマン、ハムだとベスト。

炊き立てご飯では作りません。

これだけです。

お米の品種の特徴からパラパラも目指しません。
味付けは市販の中華だしなので

誰が作っても同じ味になると思いますが
夫はなぜか私のチャーハンを気に入っています。


チャーハンで喜んでくれるなんて
素晴らしい夫ですね♡

チャーハンと一緒に
米粉100％のシフォンケーキもリクエストしてくれました。


こちらは柳田かおり先生の
もう失敗しない米粉の教科書のレシピのもの

食感・くちどけがたまらないのです！！


これらを食べて元気に仕事をしてくれたら嬉しいな♪


本日もお立ち寄りくださいましてありがとうございました（＾＾）


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Posted by けい at 13:05 │Comments(0) │日記│夫婦
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